होटल मैनेजमेंट कोर्स – जानिए फीस, जॉब, सैलरी व करियर ऑप्शन के बारे में पूरी इनफार्मेशन

12 वी के बाद होटल मैनेजमेंट का क्षेत्र एक बेहतर विकल्प है, यह एक उभरता हुआ क्षेत्र है। अगर आप अपना प्रोफेशनल करियर Hotel Management में करना चाहते है और इसके बारे में पूरी जानकारी चाहते है तो यह लेख आपको होटल मैनेजमेंट कोर्स इनफार्मेशन दिया गया है।

लेख में आपको होटल मैनेजमेंट के लिए कौन सी पढ़ाई करनी पड़ती है, खर्च कोर्स फी, कॉलेज और सैलेरी के बारे में बताया गया है।

होटल मैनेजमेंट क्या है?

होटल मैनेजमेंट एक ऐसा क्षेत्र है जो होटलो और होटल से जुड़े बिज़नेस से संबधित है। होटल मैनेजमेंट एक रोजगार का क्षेत्र है जिसमे काम करने के लिए छात्रों को होटल मैनेजमेंट का कोर्स करना पड़ता है।

होटल मैनेजमेंट करने के फायदे क्या है ?

होटल मैनेजमेंट एक काफी पॉपुलर रोजगार का क्षेत्र है, इस क्षेत्र में पढाई करने के आपको निम्न फायदे हो सकते है –

➤अगर आप इस क्षेत्र में पढाई करते है तो आपको पुरे विश्व भर में काम करने का मौका मिलता है।
➤होटल मैनेजमेंट के क्षेत्र में बहुत सारे रोजगार के अवसर होते हैं, जैसे कि ऑपरेशनल मैनेजर, रिसेप्शनिस्ट, खाना और पेय प्रबंधक, मार्केटिंग और सेल्स प्रोफेशनल्स, और बहुत कुछ।
➤इस क्षेत्र में तेजी से रोजगार में वृद्धि हो रही है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स इनफार्मेशन (Hotel Management Course)

12 के बाद अगर आप होटल मैनेजमेंट के क्षेत्र में अपना करियर बनाना चाहते है तो आपको 3 लेवल मिलते है, जिसमे आप पढाई कर सकते है, जो डिप्लोमा, बैचलर और मास्टर लेवल है। इसमें क्षेत्र में स्नातक डिग्री 3 से 4 सालो की होती है, जबकि डिप्लोमा कोर्सेज 1-2 साल के होते है। निचे कुछ प्रमुख होटल मैनेजमेंट कोर्स के बारे में जानकारी दी गयी है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स लिस्ट –

➣बीए इन होटल मैनेजमेंट

➣बीएससी इन हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन

➣बैचलर आफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी (BHMCT)

➣बैचलर आफ होटल मैनेजमेंट (BHM)

➣डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट

➣बीबीए इन होटल मैनेजमेंट

➣बीबीए इन हॉस्पिटैलिटी

➣ट्रैवल एंड टूरिज्म

➣डिप्लोमा इन फ्रंट ऑफिस

➣स्ट्रैटेजिक होटल मैनेजमेंट

➣डिप्लोमा इन फूड प्रोडक्शन

➣होटल मैनेजमेंट पीजी डिप्लोमा कोर्स

➣एमबीए इन हॉस्पिटैलिटी

➣मास्टर ऑफ होटल मैनेजमेंट

➣मास्टर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन इन हॉस्पिटैलिटी मैनेजमेंट

➣मास्टर्स इन टूरिज्म एंड होटल मैनेजमेंट

होटल मैनेजमेंट कोर्स फीस कितनी होती है ?

होटल मैनेजमेंट कोर्स की सालाना फीस संस्थान और कोर्स के आधार पर होती है। यह फीस कम से कम 10000 हजार – 3 लाख तक होती है। निचे आपको होटल मैनेजमेंट कोर्स फीस बताये गए है –

• होटल मैनेजमेंट में सर्टिफिकेट कोर्स – 8 से ₹10000

• डिप्लोमा कोर्स की फीस – 10 से ₹20000

• बैचलर डिग्री कोर्स – 1 लाख रुपए से ₹300000

ध्यान रहे यह कोर्स और कॉलेज के हिसाब से अलग भी हो सकता है।

भारत के कुछ प्रसिद्ध होटल मैनेजमेंट कराने वाले कॉलेजों की लिस्ट –

• इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, मुंबई
• इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ टूरिज्म एंड ट्रैवल मैनेजमेंट, ग्वालियर
• नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, नई दिल्ली
• इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, पन्ना
• इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, चेन्नई

12 वी के बाद होटल मैनेजमेंट का कोर्स कैसे करें?

अगर आप 12 के बाद ही फील्ड में कैरियर बनाने की सोच रहे तो आप निम्न स्टेप फॉलो करके अपना प्रोफेशनल कैरियर चुन सकते है।

स्टेप 1. 12वीं कक्षा पास करे –

सबसे पहले आपको 12 कक्षा किसी भी स्टीम में कम से कम 50 % अंको के साथ पास करनी होगी।

स्टेप 2. एग्जाम दे –

बहुत सारे अच्छे प्राइवेट और सरकारी कॉलेज है जो एडमिशन के लिए एग्जाम करवाते है। अगर आप इन कॉलेज से पढाई करना चाहते है तो आप होटल मैनेजमेंट के लिए कराई जाने वाले एग्जाम जैसे – नेशनल टेस्टिंग एजेंसी (NTA) एवं कैटरिंग टेक्नोलॉजी ज्वॉइंट एंट्रेंस एग्जामिनेशन (NCHM JEE) में शामिल हो। जब आप इन एग्जाम को क्लियर करेंगे तो आपको एडमिशन मिल जायेगा।

होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद सैलेरी कितनी मिलती है ?

होटल मैनेजमेंट में विभिन्न स्तरों पर कोर्स करके आप गवर्नमेंट और प्राइवेट सेक्टर में करियर की शुरुआत कर सकते हैं। सर्टिफिकेट कोर्स के बाद आपकी औसत वार्षिक सैलरी 1.5 लाख रुपए से लेकर 3 लाख रुपए तक हो सकती है। डिप्लोमा कोर्स के बाद आपकी औसत वार्षिक सैलरी दो से 4 लाख रुपए तक हो सकती है। बैचलर डिग्री कोर्स के बाद आपकी वार्षिक सैलरी 5 लाख से 10 लाख रुपए तक हो सकती है। मास्टर डिग्री कोर्स के बाद आपकी औसत वार्षिक सैलरी 8 लाख से 12 लाख रुपए तक हो सकती है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स के पूरा होने के बाद, आपकी सैलरी आपकी नौकरी के प्रकार, प्रोफाइल और अनुभव पर निर्भर करती है।

होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद किन -किन पदों पर काम मिलता है ?

यह कोर्स करने के बाद आपको देश विदेशो में नौकरी के बहुत अवसर उपलब्ध होते है। मैनेजमेंट कोर्स के बाद आप निम्न पदों पर काम कर सकते है –

• होटल मैनेजर
• फ्रंट ऑफिस मैनेजर
• हाउसकीपिंग मैनेजर
• फूड एंड बेवरेज मैनेजर
• शेफ
• कैटरिंग मैनेजर
• इवेंट मैनेजर
• फ्लोर सुपरवाइजर
• सेल्स मैनेजर
• Banquet मैनेजर
• फूड एंड बेवरेज मैनेजर

होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के बाद आपको विभिन्न स्तरों पर उच्च और उत्तम करियर के अवसर मिलते हैं। शुरुआत में होटलो में इंटर्नशिप या एंट्री-लेवल पोजीशन के लिए अप्लाई कर सकते है और कुछ सालो का अनुभव ले सकते है। अनुभव के साथ ही आपके पद और सैलेरी दोनों में बढ़ोतरी होगी। इसप्रकार आप होटल मैनेजमेंट में अपना करियर बना सकते है।